Systém slouží k varování před rizikovými potravinami a krmivy, které byly zjištěny na hranicích nebo na území členských zemí EU. Informace do uvedeného systému poskytují kontrolní orgány členských zemí EU. Týdenní hlášení uveřejňovaná v RASFF jsou k dispozici (v češtině) na stránkách Informačního centra bezpečnosti potravin (ICBP): www.bezpecnostpotravin.cz/default.asp?ids=2204&ch=64&typ=2&val=2204.
Slovníček pojmů Vám pomůľe
při orientaci v etiketách sloľení
potravin a seznámí Vás s
vybranými mezinárodními
zkratkami pouľívanými v
potravinářství. Slovníček je
průběľně doplňován.