Logo - Česká potravinářská komora

Slovníček pojmů 

detail pojmu


Slovníček pojmů Vám pomůľe při orientaci v etiketách sloľení potravin a seznámí Vás s vybranými mezinárodními zkratkami pouľívanými v potravinářství. Slovníček je průběľně doplňován.
a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z

Obal

výrobek zhotovený z materiálu jakékoli povahy a určený k pojmutí, ochraně, manipulaci, dodávce, popřípadě prezentaci výrobku nebo výrobků určených spotřebiteli nebo jinému konečnému uživateli, jestliže má zároveň buď v místě nákupu tvořit prodejní jednotku pro spotřebitele nebo jiného konečného uživatele (tzv. spotřebitelský obal"), nebo v místě nákupu u určitého počtu prodejních jednotek, ať již je tato skupina prodávána spotřebiteli nebo jinému konečnému uživateli, anebo slouží pouze jako pomůcka pro umístění do regálů v místě prodeje a může být z výrobku odstraněn, aniž se tím ovlivní jeho vlastnosti (tzv. skupinový obal), nebo usnadnit manipulaci s určitým množstvím prodejních jednotek nebo skupinových obalů a usnadnit jejich přepravu tak, aby se při manipulaci a přepravě zabránilo jejich fyzickému poškození (tzv. přepravní obal).
Pro stanovení, zda určitý výrobek má být považován za obal, je stěžejní funkce jeho určení. Je tedy třeba vymezit okamžik, kdy lze jednoznačně zjistit, že výrobek je ke splnění svého účelu určen. K takovému zjištění může dojít teprve tehdy, kdy výrobek začne plnit funkci obalu, tj. v okamžiku naplnění výrobku jiným výrobkem, popř. v okamžiku, kdy je jím jiný výrobek uzavřen, nebo kdy se stane součástí prodejní jednotky nebo skupiny prodejních jednotek.