Alergické reakce byly pozorovány po širokém spektru koření. Problémem je, že se často vyskytuje ve skryté formě k aromatizaci potravin.
Slovníček pojmů Vám pomůľe
při orientaci v etiketách sloľení
potravin a seznámí Vás s
vybranými mezinárodními
zkratkami pouľívanými v
potravinářství. Slovníček je
průběľně doplňován.